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L’Estanquet, Sainte Cécile les Vignes, France

 

L’Estanquet, Sainte Cécile les Vignes, France

A great evening night in L’Estanquet

L’Estanquet

With Family and Friends, enjoying wine and a relaxing evening. Great food and amazing wine. Dad got reserved for me a Beaujolais villages. This bistrot is specialised in Organic wines generally, and natural wines.

We drank 2 wines that night, first of all, a great sparkling Vouvray Naturel, called le Naturel, done by Sebastien Brunet.

A generous wine on the nose, fresh, fruity. Tiny bubbles, butter notes and long finish. Perfect as an aperitive.

Vouvray le Naturel

Followed by a bottle of Beaujolais Villages, LOU Y ES TU? by Mathilde and Stephen Durieu. Great with the Charcuterie we had and the great piece of beef we got after.

Amazing wine, and my words are really low. Good nose of flowers, like violet and roses. Perfume of English candy. On the mouth, we can feel we are eating cherries, plums, really ripe dark fruits. The Gamay is well done, in this organic wine

LOU Y ES TU?

 

 

L’Estanquet, Sainte Cécile les Vignes, France

Super soirée à L’Estanquet

Avec la famille, les amis, pour apprécier du bon vin et une soirée relaxante.  Bonne nourriture à la carte (petite carte) et de supers vins. Mon père avait réservé une belle bouteille de Beaujolais villages. De plus ce bistrot est spécilisé dans les vins Bio et généralement naturels.

Nous avons bu 2 vins ce soir là, le tout premiere, un sparkling sympa Vouvray Naturel appelé le Naturel fait par  Sebastien Brunet.

Un Vin généreux au nez, frais, fruité, avec des petites bulles, des notes beurrées et un long final en bouche. Parfait pour l’apéritif.

Vouvray le Naturel

Suivi par une bouteille de  Beaujolais Villages, LOU Y ES TU?  Par Mathilde and Stephen Durieu.  Parfait avec notre plateau de charcuterie et la pièce de boeuf que nous avions choisi ensuite.

Superbe vin et je ne mâche pas mes mots. Très bon nez de fleurs, comme violettes, et roses. De beaux parfums de bonbons anglais. Dans la bouche, on ressent le gout des cerises bien mures, comme si on pouvait les manger directement. Des prunes, bien mures, des cerises, des fruits noirs très murs. Le Gamay est superbe dans ce vin issu de l’agriculture Bio.

LOU Y ES TU?

 

 

 

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