Bars and Restaurants · lifestyle · wine

All Bar One, London, United Kingdom

Just a quick article about a wine we got to drink on a night out. Chosen by a friend, because Merlot seemed  a great idea in a bar. And finally, that was quite all right, and impressive for the price.

A Merlot from Washington state >> the velvet devil

To be fair, the label is such a great idea!

Velvet, because, wine is super velvety, right name then. Good Flavours of fruits, cherry, even some flavours, like rose and mint.

So, a world about wines in Washington state, because these are not that known in Europe but are worth learning about : >> all about washington wines

“Washington’s first grapes were planted at Fort Vancouver by the Hudson’s Bay Company in 1825. French, German and Italian immigrants pioneered the earliest plantings. (…) Large-scale irrigation, fueled by runoff from the melting snowcaps of the Cascade Mountains, began in eastern Washington in 1903, unlocking the dormant potential of the land and its sunny, arid climate.”

Now it is about quality wines, and they are good! just try it, enjoy it on it own or with a meal. We went for on its own option and it was a great one!

velvet-devil

Juste un article très rapide à propos d’un vin que nous avons dégusté lors d’une soirée. Choisi par une amie car le Merlot semblait pour elle une bonne idée dans un bar, et finalement, une bonne idée. Pas mal du tout et impressionnant pour le prix.

Un merlot de l’état de Washington >> the velvet devil

Pour être totalement honnête, j’adore l’étiquette.

Velvet, parce que le vin est en effet très soyeux. De bonnes sensations de fruits, cerises, et même quelques touches de rose et menthe.

Donc, allons y pour un petit mot sur les vins du  Washington state, car ceux ci peuvent etre méconnus en Europe   >> all about washington wines

“Les premiers plants de vigne sur cet état ont été plantés à Fort Vancouver par la Hudson’s Bay Company en 1825. Les immigrés Francais, Allemands et Italiens ont été les pionniers sur ces plantations. (…) L’irrigation extensive, grâce notamment  aux neiges fondues venant des Cascade Mountains, a commencé dès 1903 dans l’Est de cet état et a permis de rendre énorme le potentiel qui était encore sous exploité de ces terres et de ce climat aride et très ensoleillé.”

Maintenant, c’est à propos des vins de qualité, et ils le sont! Dons allez y, déguster, tenter,se régaler avec ou sans un repas pour accompagner. Nous avons tenté le vin en direct, sans rien, et ce fut une bonne option!

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