Bars and Restaurants · lifestyle · wine

Negozio Classica, Notting Hill, London

Lovely, trendy wine bar in Notting Hill!

> Negozio Classica

 

and especially Italian wines, for the followers, you do know I love these wines so much!

On a Saturday evening, with one  lovely friend, we met there, having some glass of Barbera d’Alba some great massive olivers and parmesan cheese.

Perfect place to have a drink or two or even to eat.

We did not have any time to check the menu there, however we drank a bit!

Barbera d Alba Superiore Edoardo Sobrino

very nice and pleasant wine

> Barbera d Alba Edoardo Sobrino

Barbera is the most cultivated grape in Piedmont, usually easy to drink, so quite often, I just go for it and I am almost sure I like it !

In  that case, the wine was of a deep colour, almost black. A nice Body, lots of berries, cherry kind of smell (like a great griotte), some aromas of vanilla and some minerality.

The spicy touch is really pleasant. this gives a great wine – to me to drink on its own!

About Negozio Classica, great place, great staff as well! they know their job!

Large choice of wines for, all prices and all qualities (very good)

 

 

Très joli et sympa bar à vins branché dans Notting Hill!

> Negozio Classica

et surtout spécialités de vins italiens, pour ceux qui me suivent, vous savez que j’ai un faible pour ce type de vins!

Un  samedi soir, avec un très bonne amie, on se donne rendez vous dans ce bar, pour boire quelques verres de  Barbera d’Alba avec de superbes grosses olives et du Parmesan.

Super endroit pour boire un coup, voir manger. Nous n’avons pas eu le temps de diner là, mais nous avons pu … boire!

Barbera d Alba Superiore Edoardo Sobrino

Vin très plaisant,

> Barbera d Alba Edoardo Sobrino

Barbera est le cépage le plus cultivé dans le Piedmont, en général assez facile à boire, docn assez souvent, je peux choisir ce vin, et je suis presque certaine d’aimer.

dans ce cas le vin était d’une couleur assez foncée, presque noire. Un très bon corps, beaucoup de baies, voir même la sensation d’une grosse cerise griotte en bouche, quelques arômes de vanille et une certaine sensation de minéralité.

la touche épicée est très plaisante, ce qui donne un bon vin, pour moi à borie tout seul!

à propos de Negozio classica, bel endroit, un bon staff qui s’y connait très bien! et surtout un large choix de vins pour tous, tous les prix et les qualités!

 

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